27 février 2011
Sauce Nantua
C'est une sauce qui accompagne les poissons. Je l'ai faite aujourd'hui pour accompagner mes quenelles. Ingrédients: - 1 boîte de bisque de homard - 60g de beurre _ Dans une casserole, chauffer la bisque de homard et le beurre en fouettant. Conseil: Vous...