Madeleines au thon

C'est une petite gourmandise pour l'apéritif.

C'est délicieux, léger, facile et rapide à préparer...

Ingrédients pour environs 16 madeleines:

- 1 boîte de miettes de thon à la tomate

- 2 oeufs

- 1 grosse c-à-s de crème fraîche épaisse

- 50g de gruyère râpé

- Sel, poivre

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Préchauffer le four thermostat 6.

Dans un saladier, mettre tout les les ingrédients.

Bien mélanger.

Remplir les moules à madeleine avec la préparation au 3/4.

Enfourner environs 20 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

Accompagner d'une mayonnaise.

Conseil: Pour être sur qu'elles sont cuites, vérifiez les avec la pointe d'un couteau.

Comments

[nathpitrouille]

Je voulais faire votre recette ce soir, mais je vois maintenant qu'il n'y a pas de farine, est-ce normal?

[nathpitrouille]

Quelles soient sucrées ou salées, j'adore les madeleines. Je garde donc votre recette que je n'ai jamais testée. Merci de la partager.