5 avril 2011
Fondant au chocolat
J'ai préparé ce gâteau délicieux cet après-midi
pour régaler mes petites puces au retour de l'école...
Cette recette est rapide et simple à réaliser.
Ingrédients:
- 200g de chocolat noir à pâtisser
- 200g de sucre
- 200g de beurre
- 4 oeufs
- 4 c-à-s de farine
_
Préchauffer le four à 200°c.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat, le beurre et le sucre.
Oter du feu.
Ajouter les oeufs et la farine.
Bien mélanger.
Verser dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfourner 30 min: 10min à 200°c puis 20 min à 175°c.
Conseil : Il faut bien surveiller la cuisson car c'est le secret de la réussite du fondant.
Publicité
Commentaires
D
L
M