Méli-Mélo gourmand

Aujourd'hui je n'ai pas eu le temps de cuisiner.

Alors j'ai sorti du placard ma boîte secours...

Je le prépare selon une des recettes que l'on peut trouver au dos de la boîte et c'est un vrai régale.

Ingrédients:

- 1 sachet de méli-mélo

- 1 boîte de lardon nature

- 1 petite boîte de champignons

- 4 tomates

- 2 c-à-s d'huile

Dans une poêle, faire chauffer l'huile.

Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, les lardons et les champignons et laisser cuire 15 minutes.

Ajouter le sachet de méli-mélo et bien mélanger.

Ajouter 20cl d'eau et porter à ébulition.

Retirer du feu, couvrir et laisser gonfler 10 minutes.

Réchauffer à feu doux 1 minute en mélangeant bien.