jambon - Les recettes de Pyrie

20 mai 2011

Salade piémontaise

Aujourd'hui j'ai eu des invités et comme je travaillais ce matin et comme il a fait très chaud aujourd'hui, j'ai préparé des viandes froides accompagnées d'une salade piémontaise. J'ai pris de l'avance en faisant cuire mes pommes de terre hier soir..........

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Tags: pommes de terre, jambon, tomates, cornichons, mayonnaise

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22 mars 2011

Cake jambon-olives vertes

Je ne savais pas trop ou classer ce cake délicieux. Je le fais souvent en entrée mais il peut aussi être servi le soir avec une salade. J'aime aussi le partager à l'apéritif. Ingrédients: - 200g de farine - 3 oeufs - 15cl de crème liquide - 5 cl d'huile...

Posté par pyrie à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, olives vetes

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14 mars 2011

Quiche lorraine à la tomate

Voici une recette de quiche lorraine qui change un peu de la traditionnelle. C'était un éssai qui s'est avéré être une réussite. Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 boîte de dés de jambon - 1 grosse ou 2 petites tomates - 3 oeufs - 3 c-à-s de crème fraîche...

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Tags: jambon, tomate, pâte brisée

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14 mars 2011

Croque monsieur

Rien de plus facile, vous allez dire. Mais il y a plusieurs facons de les faire. Et puis les enfants adorent ça... Ingrédients pour 10 croques: - 20 tranches de pain de mie - 5 tranches de jambon - 10 tranches de fromage à croque monsieur - 1 petit pot...

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Tags: jambon, crème fraîche, pain de mie, fromage

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9 mars 2011

Pizza champignons-pommes de terre-poivron

Un essai pour ne pas perdre le poivron qui restait. C'est une réussite... Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 3 pommes de terre - 1 poivron - 1 boîte de dés de jambon - 1 boîte de champignons - Sauce tomate - Gruyère râpé _ Préchauffer le four thermostat...

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Tags: pomme de terre, jambon, poivron

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11 février 2011

Ratons au fromage et au jambon

Les ratons sont simples à réaliser et plaisent beaucoup aux enfants. Ils sont bien pour un repas du soir... Ingrédients: - 1kg de pommes de terre - 3 tranches de jambon - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs - 2 c-à-s de farine - Chapelure - Sel, poivre Laver,...

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Tags: pommes de terre, jambon, gruyère rapé

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10 février 2011

Gratin de pates

J'avais un reste de coquillette que je ne voulais pas jeter alors j'ai ouvert mon frigo pour voir si il n'y avais pas quelques bricoles pour les accompagner. Et elles ont fini en gratin... Ingrédients: - Reste de pates - 2 tranches de jambon blanc - 2...

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Tags: jambon, gruyère rapé, pates

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31 janvier 2011

Mini quiches lorraine

Comme les filles n'aiment pas la quiche aux poireaux, je leur ai préparé des mini quiches lorraine... Ingrédients pour 6 minis quiches: - 1 pâte brisée - 1 boîte de dés de jambon - 2 verres de crème fraîche - 2 oeufs - Sel, poivre Préchauffer le four...

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Tags: jambon, crème fraîche, pâte brisée

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26 janvier 2011

Paté de pomme de terre

Ce plat simple à réaliser est parfait, accompagné d'une salade, pour le repas du soir. Ingrédients: - 1 pâte brisée - 8 belles pommes de terre - 8 tranches de jambon - 1 petit pot de crème fraîche - 1 petit sachet de gruyère rapé - Sel, poivre Préchauffer...

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Tags: pommes de terre, jambon

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24 janvier 2011

Pizza tomate-jambon-champignons

Après les bons petits plats du week-end un repas plus léger s'impose... Alors ce soir c'est pizza salade. Ingrédients pour la pâte: - 250g de farine - 5cl d'huile - 1 verre d'eau tiède - 1 pincée de sel - 20g de levure de boulanger Ingrédients pour la...

Posté par pyrie à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, jambon, pizza, tomate

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